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Château de la Loire : BRÉZÉ
Enserré dans l’écrin de ses douves sèches (les plus profondes d’Europe 18 mètres sur 13 mètres de large) ce somptueux
château construit avec le tuffeau extrait des douves, est un joyau architectural, cité dès l’an 1060. Transformé aux 16ème, puis 19ème siècles,
il est aujourd’hui la résidence des descendants de ses anciens Seigneurs : Les Brézé, dont Louis qui épousera la très belle Diane de Saint
Vallier , plus connue sous le nom de Diane de Poitiers.
Les Dreux-Brézé prolongeront la partie renaissance du château, et entreprendront sous la houlette de l’architecte angevin René Hodé (élève
de Violet le Duc), la transformation du château pour lui donner ce type néo-gothique qu’il conserve toujours.
Les Colbert : Par son Mariage en 1959, avec le Comte Bernard de Colbert , Charlotte de Dreux-Brézé, transmet le domaine à cette
non moins illustre famille, qui y réside toujours.
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Château de la Loire : ABBAYE DE FONTEVRAUD
Ultime demeure des Plantagenêt, l'Abbaye de Fontevraud est l'un des plus importants ensembles monastiques subsistant en France.
On peut aujourd'hui admirer les remarquables gisants de Henri II comte d'Anjou et roi d'Angleterre, d'Aliénor d'Aquitaine, son
épouse, de Richard coeur de Lion leur fils et leur bru Isabelle d'Angoulême. C'est aussi le refuge des filles royales qui se
retirent du monde : 36 abbesses dont la moitié de sang royal s'y succèdent de 1115 à 1789.
Avec la large nef aux chapiteaux délicatement sculptés, l'église Abbatiale du XIIème siècle démontre les liens qui ont unis les
possessions aquitaines et angevines à l'empire Plantagenêt. Le transept et le choeur suivent le modèle des abbayes bénédictines
où l'abondance de la lumière et des lignes verticales symbolisent magnifiquement l'élan vers Dieu.
Seule cuisine romane parvenue jusqu'à nous, la cuisine de Fontevraud est aussi célèbre pour sa toiture de pierre taillée en ardoise.
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